ดื่มเหล้าและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่งผลต่อมัดกล้ามของคุณอย่างไร
 |
| ดื่มเหล้าส่งผลต่อมัดกล้ามของคุณอย่างไร |
เบียร์ 1 กระป๋อง ให้พลังงานมากกว่า 100 แคลอรี่, ส่วนเหล้าจิน 40% ปริมาณ 100 มิลลิลิตร ให้พลังงานประมาณ 222 แคลอรี่ และวอดก้า 40% ในปริมาณเท่ากัน ก็ให้พลังงานไปอีกราว 220 แคลอรี่ ถ้าอยากรู้ว่าในปาร์ตี้คืนหนึ่งคุณจะได้พลังงานจากแอลกอฮอล์ไปเท่าไหร่ ก็ลองบวกลบคูณหารกันดูนะครับ ดื่มหนักก็ได้พลังงานเยอะ และแน่นอนว่าส่วนใหญ่หนุ่ม ๆ มักจะ ดื่ม เมา แล้วก็หลับ พลังงานส่วนนี้ที่ไม่ได้ถูกดึงมาใช้งานทันทีก็ถูกจับแยกย้ายเปลี่ยนรูปไปสะสมเป็นไขมันตามส่วนต่าง ๆ ร่างกาย ส่งผลให้ไขมันพอกพูน ซึ่งต่อให้วิ่งบนลู่เป็นชั่วโมงยังเบิร์นไขมันเหล่านี้ได้ไม่หมด เป็นอุปสรรคของหุ่นแมน ๆ โดยแท้
กล้ามเนื้อเรากับแอลกอฮอลล์
งานศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้ใช้ผู้ทดลองที่มีนิสัยชอบดื่มอยู่แล้ว (ได้รับแอลกอฮอลล์มากกว่า 100 กรัมต่อวันหรือราวๆเบียร์เจ็ดแก้ว) ผลคือกล้ามเนื้ออ่อนแรงและมีขนาดเล็กลง ความสามารถในการทรงตัวลดลง แล้วพอดื่มมากๆเข้า ร่างกายก็ดูดซึมสารอาหารตัวอื่นได้ไม่เต็มที่ส่วนผลตรวจเลือดจากคนที่ดื่มเบียร์วันละสองถึงสามแก้วก็แสดงให้เห็นว่าฮอร์โมนเพศชาย (Testosterone) ลดลงจากเดิม 6.8% ในเวลาสามสัปดาห์
กล้ามเนื้อฟีบ เพราะขาดน้ำ
แอลกอฮอล์นอกจากจะสร้างความมึนเมาแล้ว ยังไปยับยั้งไม่ให้กล้ามเนื้อของคุณเติบโตขึ้นมาอย่างที่ต้องการด้วย เพราะแอลกอฮอล์ทำให้ร่างกายขาดน้ำ ส่งผลให้กระบวนการสังเคราะห์โปรตีนของร่างกายลดประสิทธิภาพลงถึง 20% การสร้างเซลล์กล้ามเนื้อจึงเป็นไปได้ยากในสภาวะเช่นนี้ นอกจากนี้แอลกอออล์ยังไปขัดขวางการดูดซึมสารอาหารจำเป็น เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก เข้าสู่กล้ามเนื้อด้วยหน้าอกใหญ่ เพราะฮอร์โมนเพศหญิงพุ่ง
แอลกอฮอล์ที่ถูกบริโภคเข้าสู่ร่างกาย จะไปขัดขวางการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน (Testosterone) หรือฮอร์โมนเพศชายที่ผลิตมาจากลูกอัณฑะ แต่กลับไปเพิ่มฮอร์โมนเอสโตรเจน (Estrogen) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ให้ลักษณะของเพศหญิงแทน กล่าวคือ เมื่อปริมาณแอลกอฮอล์ในร่างกายสูงถึงจุดหนึ่ง ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนจะลดลงไปถึง 25% นอกจากนี้ แอลกอฮอล์ยังเปลี่ยนฮอร์โมนแอนโดรเจน (Androgen) ฮอร์โมนซึ่งให้ลักษณะของเพศชาย ให้กลายเป็นฮอร์โมนเอสโตรเจนไปเสียอย่างนั้น นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมนักดื่มที่ร่ำสุราอยู่บ่อย ๆ และคราวละมาก ๆ จึงมีเนื้อหน้าอกอวบอิ่มกว่าผู้ชายคนอื่น ๆ (เพราะเขาได้อิทธิพลจากฮอร์โมนลักษณะเพศหญิงมาเยอะนั่นอง)
สรุป
แอลกอฮอล์มีผลทำให้ระดับการสังเคราะห์โปรตีนลดลง
แอลกอฮอล์มีผลทำให้ระดับการสลายโปรตีนเพิ่มขึ้น
แอลกอฮอล์ในปริมาณมากๆ (1.5 g/ kg) ทำให้ระดับเทสโทสเตอโรนลดลง
4 วิธีแก้
1. หลังจากดื่มจนเมาง่วงนอนเต็มทีแล้ว ก่อนจะเข้านอนให้ดื่มน้ำเข้าไปมาก ๆ ให้ได้ราว 2 ลิตร ยิ่งดี นอกจากจะช่วยไม่ให้คุณเมาค้างแล้ว ยังป้องกันกล้ามเนื้อจากอาการขาดน้ำได้ด้วย
2. ดื่มโปรตีนเชคสักแก้วและไข่ขาว 2 ลูกก่อนเข้านอน เพื่อรักษาระดับการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายให้สมดุล ทดแทนส่วนที่จะเสียไปเพราะแอลกอฮอล์
3. เมื่อตื่นนอนขึ้นมาแล้ว 1 ชั่วโมงก่อนอาหารเช้า ให้กินกลูตามีน (Glutamine) 5-10 กรัม ทั้งนี้ กลูตามีนเป็นกรดอะมิโนที่เป็นโครงสร้างหลักของโปรตีนที่เป็นองค์ประกอบหลักของเซลล์กล้ามเนื้อ การรับประทานกลูตามีนจึงช่วยลดการเสื่อมสลายของเซลล์กล้ามเนื้อได้
4. รับประทานอาหารเช้าหนัก ๆ ให้ครบทุกหมู่ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วน
ที่มา https://men.kapook.com/view53075.html
